Küchenleitung (m,w,d)
Für unseren Heim- und Wohnbereich suchen wir einen Küchenprofi mit Führungstalent.
Für unsere Heim- und Wohnbereiche suchen wir eine zuverlässige, flexible, einsatzfreudige und freundliche Verstärkung als
Küchenleitung (m,w,d)
Ihre Aufgaben:
- Sie planen, organisieren und überwachen den Küchenablauf
- Sie sind für die Kalkulation des Bedarfs, den Einkauf und die Bereitstellung aller nötigen Zutaten verantwortlich
- Sie legen die Speisepläne für unsere Bewohnerinnen und Bewohner fest
- Sie sind Dienstplanverantwortlich für Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- Zu den Hauptaufgaben gehört auch die tägliche Speisezubereitung sowie die Zubereitung von Sonderkostformen
- In ihrer Arbeit tragen Sie verantwortungsvoll Sorge für die Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene dreijährige Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Ausbildereignung gemäß Ausbilder-Eignungsverordnung (AEVO)
- Weiterbildung zum Diätisch geschulten Koch
- Zu Ihren Stärken gehören Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit
- gute EDV Kenntnisse
- Sie identifizieren sich mit den Zielen und Werten der Caritas
Wir bieten:
- ein eingespieltes und motiviertes Küchen-Team
- Arbeitszeit von Montag bis Freitag, gelegentlicher Einsatz an Wochenenden und Feiertagen in Vertretung
- umfassende Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung gemäß AVR-Caritas
- 30 Tage Erholungsurlaub zzgl. anlassbezogene Arbeitsbefreiungen
- Regelmäßige Entgeltsteigerung | Jahressonderzahlungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Beihilfeversicherung auch für Partner/innen und Kinder
- Zahlreiche Vergünstigungen wie z.B. beim Stromtarif, Autokauf, Technikgeräten u. v. m.
Interessiert an einer neuen Herausforderung? Rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre Bewerbung:
Heimathof Simonshof
Simonshof 1
97654 Bastheim
Tel. 09773 810
E-Mail: info@caritas-simonshof.de
Bei gleicher Eignung stellen wir Menschen mit Behinderung bevorzugt ein.